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27 décembre 2011 2 27 /12 /décembre /2011 10:50

vasilopita 2010

 

Ici, le 31 Décembre s'appelle Aghios Vassili (Saint Basile, si l'on veut).C'est ce jour là que l'on échange les cadeaux et que l'on mange la fameuse Vassilopita, un Gateau qui contient une " pièce d'or", porte bonheur pour le chanceux qui la trouvera!

Les recettes peuvent varier selon les régions, mais sont assez similaires. mais la décoration déborde de fantaisie.

Pour ceux qui font de la pâtisserie- ce n'est pas mon cas- trouveront une recette chez Mary d'Athènes

Pour être tout à fait dans l'ambiance de Agios Vassilis :

stbasilelegrandelenikapetanaki

Saint Basile le Grand, archevêque de Césarée de Cappadoce (+379)
Icône grecque contemporaine du moine Léonce

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Published by benichou - dans culture
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commentaires

lizagrèce 05/01/2012 21:26


Et dire que je l'ai cherchée partout cette vassilopita et qu'elle était là !

Amartia 29/12/2011 07:08


Je te souhaite plein de bonnes choses pour la nouvelle année et espère que Saint Basile sera généreux avec toi.

benichou 03/01/2012 14:32



Très bonne année pour toi et ta famille.


 



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  • : Bienvenue au Kafenio,le café traditionnel grec, ou l'on refait le monde pendant des heures devant un café et un verre d'eau, un ouzo ou un tsipouro. alors skietho, metrio ou glyko?* * sans sucre, moyen ou très sucré ?
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Bienvenue au Kafenio,le café traditionnel grec, ou l'on refait le monde pendant des heures devant un café et un verre d'eau, un ouzo ou un tsipouro.
Alors skietho, metrio ou glyko?*
* sans sucre, moyen ou très sucré ?
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